No dia 05 de março, as famílias participantes do Projeto Fortalecendo as Famílias, iniciaram um curso de culinária ministrado pela monitora de panificação Rosane.
O curso acontece todas as 2ª e 6ª feiras, no período da tarde e todos os ingredientes utilizados foram doados pelo Mercadinho do Dino e Rede de Supermercados Tome Leve.
Todas as receitas são confecionadas com folhas, talos e legumes, visando promover e conscientizar as famílias que muitas coisas que estamos habituados a jogar fora, podem e devem ser reaproveitadas. Dessa maneira, a família ganha um reforço nutricional e reduz o orçamento doméstico.
- Esfirra de Escarola
- Pastelzinho de repolho e Geléia de casca de batata
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